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終身雇用が崩壊した今、頼るのは自ら取得する『資格』しかありません!中でも『調理師』のニーズは年々、高まっています。
このサイトでは、調理師試験に合格するための様々な情報を提供します。
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古本屋で買った6年前のテキストで勉強していましたが前回の試験問題を見せてもらってビックリ、書いてないことがいっぱい出ていました。あわてて新しいこの本と姉妹品の速習レッスンを買って勉強しなおし試験を受けました。新しく加わった項目も載っていて分かりやすかったので助かりました(#^.^#)おかげさまで模範解答を見たら60問中56問正解し合格確定\(^o^)/試験は、けっこう難しいですが(書いてないことも ... |
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私は、この本と都道府県別で開催される講習会で配布される問題集とを使い勉強しました。
問題数が600と、2ヶ月ほどあればまずやり遂げられるボリュームです。この本から実際に出題されたかというと、あまり記憶にありませんが、正解に導く知識の獲得には十分役立ちます。
イラストではなく、活字でないと勉強にならないと言う人には、うってつけでしょう。
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このページの情報は 2006年11月11日0時39分 時点のものです。
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